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Jasmin-Oolong

Preis: 9,90€ inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Jasmin-Oolong

Preis pro Verpackungseinheit (100 g).

Übersicht: Klassisch produzierter Tee, der gekonnt das zarte Aroma frischer Jasminblüten in sich aufnimmt. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Oolong heißt übersetzt schwarzer Drache. Es handelt sich dabei um einen halbfermentierten Tee, bei dem der Oxidationsprozess vorzeitig abgebrochen ist. Dazu werden zunächst die Blätter an der Sonne getrocknet, nach  einer bestimmten Zeit wird der Welkvorgang abgebrochen, in dem man die Teeblätter kurz bei hoher Temperatur röstet. Je nach Anbaugebiet und Fertigungstechnik werden beim Oolong auf diese Weise eine traumhafte Vielzahl von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erzielt.

Zutaten: Oolong-Tee, Jasminblüten, Aroma von Jasminblüten.

Geschmack: Sehr feiner und komplex ausgearbeiteter Jasmin Geschmack, hervorgerufen durch die natürliche Aromatisierung von Jasminblüten. Durch einen mehrfachen Aromatisierungsprozess, mit frischem Jasminblüten, legt sich das Aroma während des Trocknens weich um das Blatt dieses Tees.

Lieferung: Der Tee wird direkt nach der Produktion zu 100 g unter Inertgas in Aluminium-Verbund-Beutel verpackt und kommt so quasi frisch von der Plantage bei Ihnen an.

Vorschlag zur Zubereitung:

 

Wasser Temp
°C
Wasser QualitätTeemenge
(Gramm pro Liter Wasser)
Brühzeit
(Minuten)
Aufgüsse
75°Cnormales Wasser oder stilles Tafelwasser~ 13ab 30 secmehrere
Koffeingehalt: 
Jasmin-Oolong
Jasmin-Oolong
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